ねばたまはうまい

麺通団でねばたまを食った．食う前は半信半疑であったが，食ってみると，「アラ，いいですねぇ」の波が何度も押し寄せて来ちゃって，一瞬で食い終わってしまいました．作り方は簡単で，生卵をぶち込んだどんぶりに，うどんを釜揚げ状態で放る．その上にねぎと納豆としょうゆをかけ，激混ぜして食うだけ．家でもやろうっと．これすごい．しかもこれは勝谷誠彦氏の考案だったか．

参考URL：http://www.mentsu-dan.com/shop/menu.html

「…たい」と「…ねば」だけでなく (ぶんりき文庫)